[VIP第1年] 指数:3
AC肉汤：通用微生物培养基的高效选择AC肉汤（All Culture Broth）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于常见微生物的增菌培养和不含防腐剂样品的无菌试验。制备方法为：称取34.2g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。应用领域AC肉汤适用于多种微生物的增菌培养，包括但不限于以下菌株：产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）脑膜炎奈瑟氏菌（Neisseria meningitidis）肺炎双球菌（Streptococcus pneumoniae）轻型链球菌（Streptococcus mitis）金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）大肠杆菌（Escherichia coli）此外，AC肉汤还可用于不含汞防腐剂样品的无菌试验。注意事项在制备过程中，如果培养基不在同一天使用，建议使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的气体。干粉培养基使用后应立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。培养基应保存在避光、干燥处，未开封产品保质期通常为三年。总之，AC肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。荧光标记的细胞在培养皿中发光，显微镜下呈现出星点闪烁的绿色荧光海洋。TSA+0.25%青霉素酶预装培养皿
平板计数琼脂（PCA）：菌落总数测定的通用培养基平板计数琼脂（PCA）是一种广泛应用于菌落总数测定的非选择性固体培养基，适用于食品、化妆品、饮用水、奶制品等多种样品中微生物的计数。制备方法为：称取23.5g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。检验原理胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂作为凝固剂。应用领域PCA培养基主要用于菌落总数的测定，广泛应用于食品、化妆品、饮用水等领域的微生物检测。使用方法稀释倒平板法：称取23.5g培养基，加入1000ml蒸馏水，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。取样品25g或25ml，溶解于225ml无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液中，进行10倍梯度稀释。选择2-3个合适的稀释度，吸取1ml稀释液于无菌平皿中，加入45-50℃的培养基约15-25ml，混匀后冷却凝固。翻转平板，36±1℃培养48±2小时。平板涂布法：同稀释倒平板法前几步操作。将稀释液0.1ml或0.2ml涂布于已倒好的平板上，36±1℃培养48±2小时。注意事项配制好的培养基应尽快使用，避免长时间放置导致细菌繁殖。倒平板时，培养基温度应适宜，避免烫伤。
酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）：酵母菌与菌培养的高效选择酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）是一种广应用于微生物学研究和工业生产的经典培养基，特别适用于酵母菌和菌的培养与计数。培养基特点YPD培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂。蛋白胨提供碳源和氮源，酵母浸出粉富含B族维生素，能够促进微生物生长，葡萄糖作为能源支持细胞代谢，琼脂则作为凝固剂使培养基形成固体。这种配方设计使其能够满足酵母菌和菌的营养需求，支持其快速生长。性能优势营养丰富：YPD培养基成分全，能够满足酵母菌和菌的生长需求，尤其适合酵母菌的快速繁殖。通用性强：该培养基不仅适用于酵母菌，还可用于其他菌的培养，如白色念珠菌和黑曲霉菌。操作简便：YPD培养基的制备和使用方法简单，称取49.0g培养基粉末，加入1000ml纯化水，121℃高压灭菌15分钟即可。菌落特征亮眼：酵母菌在YPD培养基上形成白色凸起、光滑的菌落，便于观察和计数。实验应用YPD培养基广泛应用于生物学研究、工业发酵和药品检测等领域。它常用于酵母菌总数的测定，符合中国药典标准。
胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）：通用营养培养基的广泛应用胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）是一种广使用的通用营养培养基，适用于多种微生物的增菌培养。它不仅营养丰富，还能支持多种细菌的生长，特别适用于金黄色葡萄球菌的MPN测定和药品生产线无菌灌装试验。组成与作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化钠、磷酸氢二钾和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾作为缓冲剂；氯化钠维持渗透压平衡。制备时，称取30.0g培养基粉末，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，冷却后备用。应用领域TSB广泛应用于多个领域：微生物增菌：适用于多种细菌的增菌培养，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。无菌检测：用于药品生产线的无菌灌装试验。消毒效果测试：用于测试消毒剂的消毒效果。优点营养丰富：提供充分的营养成分，促进微生物生长。通用性强：适用于多种微生物的培养。操作简便：制备和使用过程简单，适合实验室常规操作。总之，胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）因其通用性强、营养丰富，已成为微生物学研究和检测中的重要工具。该培养基含有特殊的显色剂，与金黄色葡萄球菌的特异性酶发生反应，水解底物释放出显色基团。
mTGE肉汤：滤膜法细菌总数计数的只培养基mTGE肉汤是一种专门用于滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数的培养基。其配方和制备方法经过精心设计，能够为细菌提供适宜的生长环境，从而实现准确的细菌计数。制备方法为：称取18.0g培养基干粉，加热溶解于1000ml蒸馏水或去离子水中，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。检验原理胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源，为可发酵的糖类。使用方法称取18.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，搅拌加热煮沸至完全溶解。121℃高压灭菌15分钟，冷却后备用。接种样品后，放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养18-24小时。质量控制质控菌株：大肠埃希氏菌（ATCC 25922）、金黄色葡萄球菌（ATCC 25923）、铜绿假单胞菌（ATCC 27853）。培养条件：36℃±1℃，需氧培养18-24小时。结果观察：质控菌株生长良好，形成浑浊液。注意事项称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处，未开封产品保质期三年。总之，弧菌显色培养基凭借其快速、准确、特异性高的特点，已成为检测弧菌的重要工具。SDAG培养皿
李斯特氏菌显色培养基具有高灵敏度和特异性，能够有效抑制其他非目标菌的生长，减少误判的可能性。TSA+0.25%青霉素酶预装培养皿
大肠杆菌/大肠菌群显色培养基是一种广泛应用于食品、水、牛奶等样品中大肠杆菌和大肠菌群快速检测的微生物培养基。这种培养基通过特殊的显色剂，能够使大肠杆菌和大肠菌群呈现出不同的颜色，从而实现快速、准确的鉴定。工作原理大肠杆菌/大肠菌群显色培养基含有特定的显色剂，这些显色剂在大肠杆菌和大肠菌群的代谢过程中被分解，产生特定颜色的代谢产物。大肠杆菌通常显蓝色至紫色，而大肠菌群则显红色。这种颜色差异使得检测人员能够快速区分和计数大肠杆菌和大肠菌群，同时抑制革兰氏阳性菌的生长。优点快速检测：能够在24小时内完成检测。高灵敏度：能够准确区分大肠杆菌和大肠菌群。操作简便：适合实验室快速检测和现场快速筛查。应用范围广泛应用于食品卫生检测、水质监测和环境微生物研究等领域。通过这种培养基，可以快速评估样品中的微生物污染情况，为食品安全和环境监测提供有力支持。总之，大肠杆菌/大肠菌群显色培养基凭借其快速、准确和操作简便的特点，已成为微生物检测领域的重要工具。TSA+0.25%青霉素酶预装培养皿
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