低温冷库预冷方法 真空预冷:依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质,将预冷食品置于真空槽中抽真空,云南气调冷库供应商,云南气调冷库供应商,当压力降低到一定数值时,食品表面的水分开始蒸发,吸收汽化潜热,使食品自身被冷却的方法就是真空预冷方法。 水预冷:利用水将被冷却食品从初始温度降至到所需要的终点温度的方法称为水预冷方法。 空气预冷:空气预冷方法具有空气温湿度易调节、可用于各种食品冷却冷藏运输、设备造价低等优点。 空气预冷又可分为库内预冷法,云南气调冷库供应商、强制通风预冷法、压差通风预冷法等。公司产品安全保障,让您放心。云南气调冷库供应商
冷库安装是一项相对复杂的工程,在安装前需要规划出一整套的设计施工方案方可进行安装,首先要给冷库选择合适的位置,冷库周边必须交通要发达,并且大型货车行驶要非常方便这样才行,其次在规划冷库时也要选择电路方便的地方,比较好选择在电杆或者变电站附近这样有利于冷库后期使用中不会出现断电等问题。***在进行规划设计施工中尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现,出现这种情况会给用户增加很多经济成本,在进行对冷库内部结构设计中要按照冷库门面情况,要把库门对准公路,制冷设备要背向太阳,阳好放在很不容易照到太阳的北面。云南防爆冷库价格报价公司服务好,电话接通快,服务人员态度热情。
冷库分为水果冷库,蔬菜冷库,食品冷库,医用冷库,保鲜库等,主要是用来对水果,蔬菜,食品,肉制品,乳品,鸡蛋,药品等极易腐烂,变质的产品进行保鲜。冷库是抑 制微生物和酶的活性,延长保鲜产品长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代经济发展中存储易变质产品保鲜的主要方式。通常冷库的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目。
冷库的库容计算 计算冷库的吨位:(依据冷库设计规范和冷库库容的相关国家标准计算): 冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量=冷库吨位。 第1步,计算冷库内部实际可用与存放物品的空间: 冷库内部空间 - 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间,(可按下表1容积利用系数来估算或计算); 第2步,按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷库可存放多少吨产品;500~1000 立方 =0.40;1001~2000 立方 =0.50;2001~10000立方 =0.55;10001~15000立方 =0.60。 注:依据我们的经验,实际可用容积大于国家标准定义的容积利用系数,列如:国家标准1000立方米内容积的冷库利用系数为0.4,若进行科学有效摆放,实际利用系数一般可达0.5-0.6。公司目前以实现了产、供、销一条龙的经营模式。
装配式冷库库门要求 1、装配式冷库配置3种门:铰链门,自动单侧滑动门,单侧滑动门。 2、冷库门厚度、面层和绝热性能要求与库板相同,门框及门的结构不应有冷桥。 3、所有低温冷库门门框内应埋设防止门的密封条被冻结的电加热或介质加热装置,当采用电加热时需提供电热保护装置和安全措施。 4、小型冷藏库、冷冻库库门为手动平开门,门的表面要求同隔热板面板,库门把手及库门结构不应有“冷桥”,库门开度>90度。 5、冷库库门带有门锁,门锁具有安全脱锁功能。 6、所有库门都必须开关灵活、轻便,门框及门本身的密封接触平面必须光滑、平整,不得有翘曲、毛剌或螺丝端头歪斜、外露而产生刮、擦现象,保证密封胶条能够贴实门框周边。公司生产铝管圆管、铝管翅片、无缝钢管蒸发器,配套于各种常规和特殊要求制冷系统和工艺。昆明冷库厂家批发
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冷库蒸发器常见除霜的方法: 电加热融霜: 电加热融霜是针对冷库内利用风机制冷的设备而言的,在制冷风机翅 片内部按照上、中、下布局安装电加热管或者加热丝,通过电流的热效应来为风机除霜,这种方法可通过微电脑控制器智能控制融霜,设置好融霜参数,就可实现智能定时融霜,可极大可能减少人工时间及精力。弊处就是电加热融霜会增加冷库一定的耗电量,但是效率非常高。 热工质融霜: 热工质融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气,经过油分离器后,进入蒸发器中,将蒸发器暂时当成冷凝器,利用热工质冷凝时所放出的热量,将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来积存的制冷剂和润滑油,借助热工质加压或者重力排入融霜排液桶或低压循环桶。热气除霜时,冷凝器的负荷减小,冷凝器的运行也可节省部分电能。 PS:冷库蒸发器结霜严重,除了会导致温度降不下来,还有可能导致压缩机发生湿行程,液击等危害。云南气调冷库供应商
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