[VIP第1年] 指数:3
脑心浸出液肉汤（BHI）：营养丰富的微生物培养基脑心浸出液肉汤（Brain Heart Infusion Broth，简称BHI）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于培养营养要求较高的细菌、酵母和霉菌。制备方法：称取37.0g培养基干粉，加入1L蒸馏水或去离子水中。加热煮沸至完全溶解。分装至试管或三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。冷却后备用。检验原理BHI培养基的营养成分主要来源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为多种细菌提供能源；氯化钠维持渗透压平衡；磷酸氢二钠作为缓冲剂。应用BHI培养基用途广，包括：培养营养要求较高的细菌，如链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培养单增李斯特菌，可显著提高培养时的OD值。作为药敏实验的接种用培养基。配制血液培养基，用于培养致病性菌。质量控制质控菌株接种待测试培养基，35~37℃，需氧培养18~24小时，结果如下：金黄色葡萄球菌（ATCC 6538）：肉汤混浊，生长良好。注意事项储存条件：阴凉干燥、通风处保存，保质期三年。使用时需注意无菌操作，避免污染。BHI培养基因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。大肠杆菌/大肠菌群显色培养基是一种广泛应用于食品、水、牛奶样品中大肠杆菌和大肠菌群快速检测的培养基。TSAP平板
麦康凯琼脂培养基（MacC）：肠道致病菌分离与鉴别的高效工具麦康凯琼脂培养基（MacConkeyAgar，简称MacC）是一种经典的中等强度选择性培养基，广应用于微生物学研究和检测，特别是用于肠道致病菌的分离与鉴别。培养基的特点麦康凯琼脂培养基的主要成分包括蛋白胨、明胶水解物、乳糖、胆盐、氯化钠、琼脂、中性红和结晶紫。其中，蛋白胨和明胶水解物提供碳源和氮源，支持细菌生长；乳糖作为发酵底物，用于鉴别发酵乳糖的菌落；胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌的生长，同时促进革兰氏阴性菌（如大肠杆菌和沙门氏菌）的生长。性能优势选择性强：胆盐和结晶紫的添加有效抑制了革兰氏阳性菌的生长，同时促进革兰氏阴性菌的生长。鉴别能力高：乳糖发酵产酸会使培养基中的中性红变色，发酵乳糖的菌落呈现粉红色或红色，而不发酵乳糖的菌落则为无色或淡黄色。应用广：麦康凯琼脂培养基不仅用于食品、药品和环境样本中大肠菌群的检测，还用于临床样本中肠道致病菌的分离。操作简便：配制方法简单，称取适量培养基粉末，溶解于纯化水中，121℃高压灭菌15分钟即可。实验应用麦康凯琼脂培养基常用于分离和鉴别大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等肠道致病菌。亮绿琼脂平板其关键原理是通过特定的显色剂和培养基成分，使肠球菌在培养基上形成具有特征颜色的菌落，而实现快速鉴定。
胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）：通用营养培养基的广泛应用胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）是一种广使用的通用营养培养基，适用于多种微生物的增菌培养。它不仅营养丰富，还能支持多种细菌的生长，特别适用于金黄色葡萄球菌的MPN测定和药品生产线无菌灌装试验。组成与作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化钠、磷酸氢二钾和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾作为缓冲剂；氯化钠维持渗透压平衡。制备时，称取30.0g培养基粉末，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，冷却后备用。应用领域TSB广泛应用于多个领域：微生物增菌：适用于多种细菌的增菌培养，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。无菌检测：用于药品生产线的无菌灌装试验。消毒效果测试：用于测试消毒剂的消毒效果。优点营养丰富：提供充分的营养成分，促进微生物生长。通用性强：适用于多种微生物的培养。操作简便：制备和使用过程简单，适合实验室常规操作。总之，胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）因其通用性强、营养丰富，已成为微生物学研究和检测中的重要工具。
沙门氏菌显色培养基是一种用于快速筛选和分离沙门氏菌的微生物培养基。其关键原理是利用沙门氏菌特有的酶与显色基团发生特异性反应，使色原游离出来，从而使沙门氏菌在培养基上呈现出特定的颜色。这种显色特性使得沙门氏菌能够与其他肠道杆菌（如大肠杆菌）区分开来，后者通常呈现不同的颜色。例如，沙门氏菌在某些显色培养基上可能呈现紫色或蓝色，而大肠杆菌则可能呈现粉红色或无色。应用场景沙门氏菌显色培养基广泛应用于食品、饲料和环境样品中沙门氏菌的检测。它不仅能够快速筛选出沙门氏菌，还能有效减少背景菌群的干扰。这种培养基的使用，更大提高了检测效率，缩短了检测时间，相比传统的检测方法，能够更快地获得结果。操作流程使用沙门氏菌显色培养基时，首先需要对样品进行富集培养，通常使用缓冲蛋白胨水（BPW）或其他适合的富集肉汤。富集后的样品经过适当处理后，涂布在显色培养基上，然后在适宜的温度下培养。经过一段时间后，根据菌落的颜色进行初步判断，再通过生化或血清学方法进行确认。优势沙门氏菌显色培养基的主要优势在于其快速、准确和操作简便。它能够显著提高检测效率，减少误判的可能性。与传统的CLED培养基相比，显色培养基具有明显优势。它能支持所有常见泌尿系病原菌生长，并提供其初步鉴定。
乳糖发酵培养基：微生物检测与研究中的高效工具乳糖发酵培养基是一种广应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于大肠菌群及其他乳酸发酵菌的检测。其独特的配方和性能使其在微生物学研究中表现出的优势。特点与优势乳糖发酵培养基的主要成分包括蛋白胨、乳糖和溴甲酚紫。蛋白胨提供碳源和氮源，支持细菌生长；乳糖作为可发酵的糖类，用于检测细菌的发酵能力；溴甲酚紫作为pH指示剂，酸性时呈黄色，碱性时呈紫色。这种配方设计使得乳糖发酵培养基具有以下特点：发酵检测直观：发酵乳糖的细菌会使培养基变黄，并可能产生气体，结果直观易判读。选择性抑制：通过添加胆盐等成分，可抑制革兰氏阳性菌的生长，只用于检测大肠菌群。应用广：不仅用于食品、药品中大肠菌群的检测，还适用于环境微生物学和基因工程研究。操作简便：配制方法简单，灭菌后冷却至室温即可使用。性能与应用乳糖发酵培养基在微生物学研究中具有广的应用：大肠菌群检测：通过发酵乳糖产生酸或气体，用于食品、药品和环境样本中大肠菌群的检测。乳酸菌研究：为乳酸菌提供乳糖作为碳源，促进乳酸发酵，适用于乳制品发酵研究。基因工程：用于乳酸菌的基因工程研究，开发相关生物制品。大肠菌群显色培养基的优点在于高灵敏度和特异性它能够有效区分大肠菌群与其他非目标菌群，减少误判的可能。改良Thayer-Martin选择性琼脂预装培养皿
微生物竞赛中，选手用接种针在培养皿上划出复杂的几何图案，培养后形成彩色菌苔。TSAP平板
抗生物质检定培养基Ⅱ号（低pH）：高效抗生物质效价测定的科研利器抗生物质检定培养基Ⅱ号（低pH，pH6.5-6.6）是一种只用于抗生物质效价测定的微生物学培养基，广应用于四环素、土霉素、金霉素等抗生物质的效价检测。其独特的配方和性能使其在抗生物质研究和质量控制中表现出的优势。特点与优势低pH值设计：培养基的pH值为6.5-6.6，适合四环素、土霉素、金霉素等抗生物质的效价测定。低pH值能够更好地模拟某些抗生物质在体内的作用环境，同时确保试验菌的生长和抗生物质的稳定性。精确的效价测定：通过抗生物质在琼脂培养基中的扩散作用，形成清晰的抑菌圈，其直径与抗生物质浓度或活性相关。通过比较标准品与供试品的抑菌圈大小，可以精确测定抗生物质的效价。营养丰富：培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂，配方营养平衡，能够支持试验菌的生长。操作简便：配制方法简单，灭菌后冷却至45-50℃即可使用，适合大规模实验操作。性能与应用抗生物质检定培养基Ⅱ号（低pH）广泛应用于以下领域：抗生物质效价测定：用于四环素、土霉素、金霉素、氯霉素、杆菌肽等抗生物质的效价检测。微生物检测：用于枯草芽孢杆菌等质控菌株的培养，抑菌圈直径应为18-22mm。TSAP平板
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